Вместе с наступлением нового года мы все ждём приятных и волнующих событий. И радостно, когда они происходят. 24 декабря в филиале Карпинского машиностроительного техникума открылась новая современная мастерская «Учебная кухня ресторана с зонами для приготовления холодных, горячих блюд, кулинарных изделий, сладких блюд, десертов и напитков», оснащенная современной материально-технической базой по компетенциям «Поварское дело», «Кондитерское дело».

Целью мастерской является практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями, в том числе стандартами WorldSkills Россия.

Мастерская оснащена и оформлена в соответствии с требованиями инфраструктурных листов «WorldSkills Россия» Агентства  развития профессиональных сообществ и рабочих кадров     «Молодые профессионалы».

На открытие были приглашены гости: представители администрации города, социальные партнёры, ветераны педагогического труда.

Директор техникума Елена Юрьевна Исакова поблагодарила социальных партнёров, которые не только внесли свой вклад в создание мастерской, но и всегда поддерживают образовательное учреждение и оказывают помощь в создании условий для организации образовательного процесса. Добрые слова напутствия сказала заместитель Главы Волчанского городского округа по социальным вопросам Инна Вениаминовна Бородулина, которая выразила надежду на тесное сотрудничество и активное развитие профессионального образования в городском округе.

          После символичного перерезания ленты всех ждала экскурсия по сверкающей, новенькой мастерской. Преподаватели продемонстрировали возможности оборудования и предложили продегустировать созданные на нём кулинарные «шедевры».